Высокопроизводительный массажер МКR 150для массирования, перемешивания, маринования,сухого посола продукта, MKR 150, Германия
Техническая спецификация:
· Массажер MKR 150 с интегрированной системой охлаждения и вакуумирования, с возможностью заполнения до 75% объема барабана. · Массажер предназначен для придания пластичности в вакууме разным сортам мяса при переработке мяса и копченостей. Благодаря применению охлаждения барабана массажера возможно сокращение времени массирования при одновременном повышении качества продуктов. · Исполнение: нержавеющая сталь. · Прямая система охлаждения. · Система стерилизации обеспечивает результат на 90%. · Сенсорная система управления. · Европейские сертификаты качества СЕ и GS. · Подключение: 3 кВт. · Емкость резервуара: 150 л. · Опора: 4 колеса. · Хладагент: R 404. · Регулируемая скорость вращения барабана: 0-50 оборотов/мин. · Уровень вакуума в %: 0-95. · Высота машины: 1.700 - 2.100 мм. · Длинна машины: 800 - 1.200 мм. · Ширина: 1.200 мм. · Вес: 670 кг.
Другие товары:
- Оборудование для переработки мяса, измельчение, фаршесоставление
- Оборудование для производства и наполнения колбасы и сосисок
- Массирование и иньектирование мяса
- Предварительное измельчение, нарезка кубиками и полосками, нарезка готовой продукции
- Машины для заточки куттерных, обвалочных, жиловочных ножей
- Мойка, дезинфекция, гигиена
- Производство полуфабрикатов
- Ледогенераторы
- Рыбное производство
- Термообработка и варка
- Упаковочное оборудование и материалы
- Пилы для распиловки и разделки туш
- Расходные материалы
- Двери и изделия из нержавеющей стали





