Промышленная мясорубка (волчок) RM 3000 Z
Технические данные:
Производительность волчка при измельчении мяса (отверстия Ø 3 мм):
- все виды мяса с предварительной резкой, при быстрой подаче, нагревание мяса максимум на 6º С: до 3000 кг/час
- говядина кусками весом до 10 кг без предварительной резки, при медленной подаче, нагревание мяса максимум на 8º С:
до 2500 кг/час
- свинина с кожей без предварительной резки, при медленной подаче, нагревание мяса максимум на 6º С:
до 1800 – 2400 кг/час
• Диаметр режущего устройства: Ø 160/200 мм
• Диаметр отверстий: 3 мм
• Число оборотов шнеков: - подающих 36/18 об/мин
- режущего 400 об/мин
• Емкость загрузочной воронки: 250 л
• Габариты: 930 х 1770 х 1760 мм
Привод подающих шнеков редуктор с эл. двигателем NORD SK 32-90L/4-2
• Мощность: 1,5/1,9 кВт
• Напряжение: 380В/ 50 Гц
• Число оборотов: 700/1400 об/мин
Привод режущего шнека двигатель F 200 L 60:
• мощность: 22 кВт
• напряжение: 380В/ 50 Гц
• число оборотов: 970 об/мин
Распределительный шкаф:
• Вес: 120 кг
• Габариты: 980 х 980 х 300 мм
• Вес волчка без распределительного шкафа: 1630 кг
Другие товары:
- Оборудование для переработки мяса, измельчение, фаршесоставление
- Оборудование для производства и наполнения колбасы и сосисок
- Массирование и иньектирование мяса
- Предварительное измельчение, нарезка кубиками и полосками, нарезка готовой продукции
- Машины для заточки куттерных, обвалочных, жиловочных ножей
- Мойка, дезинфекция, гигиена
- Производство полуфабрикатов
- Ледогенераторы
- Рыбное производство
- Термообработка и варка
- Упаковочное оборудование и материалы
- Пилы для распиловки и разделки туш
- Расходные материалы
- Двери и изделия из нержавеющей стали











